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      熱紅酒飲品突然爆火但3個禁忌要謹記

      來源:愛達夫養生(www.lxs888.com)時間:2024-01-03 11:24作者:ASAN熱度:手機閱讀>>

      在冬季,穿行于街頭巷尾的行人,大多喜歡抱著一杯暖暖的奶茶,一為解饞,二為取暖。而最近,另外一種獨特的取暖飲料走進大家的視線,那就是——熱紅酒。

      熱紅酒飲品突然爆火但3個禁忌要謹記

      一、紅酒能煮著喝

      事實上,熱紅酒并不是一種新型吃法。它起源于歐洲上流社會,當時的貴族為了彰顯自己的身份,喜歡把各類香料加著水果放在紅酒里面煮。但是,古歐洲香料比較貴,只有貴族才有能力使用,直到后來才逐漸在平民中推廣。

      制作熱紅酒,其實沒有固定的配方,大多數情況下,就是把紅酒加熱,然后加入肉桂、丁香、檸檬、橙皮、一點點白糖,開鍋即成。熱紅酒口感偏甜,如果再根據自己的口味加入一些水果切片、紅棗干等,還會被大家認為是養生飲品。

      二、熱紅酒真的有益健康嗎

      熱紅酒這種飲法,與我國先民冬季煮花雕酒、煮黃酒是相通的,它確實具有一定的活血驅寒、通經活絡作用,而且,經過加熱的紅酒,其中的酒精大多會因為加熱而蒸發,糖類、多酚、維生素、礦類物質等成分則會保留在酒中,在兼顧口感的情況下,適當飲用,對健康也沒什么壞處。

      三、熱紅酒飲用禁忌

      1、不建議大量飲用

      另外要注意的是,揮發掉酒精后的紅酒,宛如一杯熱糖水,過量攝入也會增加罹患胃腸道、肝臟等疾病的風險。

      2、特殊人群不宜飲用

      肉桂性熱活血,易損胎氣,所以孕婦一定要慎食,陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。《中國藥典》規定,肉桂的內服量為每次1~4.5克,研末沖服量則為每次1~1.5克。若一次性服用過量肉桂,可致急性中毒,即使正常劑量服用,久服也極易造成蓄積中毒。

      3、酒精過敏者禁飲用

      熱紅酒畢竟是一種酒品,要是喝多可能會引起酒醉現象,酒精過敏者不可飲用,另外成人一天最大飲酒的酒精量建議不超過15克,折合紅酒150毫升,亦不可過量飲用。

      溫馨提示:如果服用后,出現了頭暈、目眩、眼脹、眼澀、體痛、心中煩悶等癥狀,應立即停止服用。

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